旬のお野菜

緑黄色野菜の代表ともいえるカボチャには、ビタミンEやカロテンをはじめ、さまざまな栄養素がバランスよく含まれています。カロテンは抵抗力を高め、ビタミンCはシミ・そばかすを防ぐので、女性にオススメ！

収穫直後のものより、しばらく熟すまで待ってからがおいしく召し上がれます。ヘタが枯れて乾いたら食べ頃のサインです！